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On mange du foie gras depuis l’antiquité. Comment faisait-on du foie gras autrefois ? Quelles différences avec aujourd’hui ? Où en fait on principalement ? Réponses dans ce podcast de 2000 ans d’histoire. Découvrez également: Tous les livres sur le foie gras. Le livre de Paul Vannier L’ABCdaire du foie gras.

Le champagne est un des vins les plus célèbres au monde. Quand et comment est il né ? Qui ont été les premiers producteurs de champagne ? Réponses dans ce podcast de 2000 ans d’histoire. Découvrez également les livres Le guide Larousse du champagne et Bulle de champagne.

« Dans nos écoles, ils entendront d’autres enfants dire leurs noms. Alors ils ressusciteront. Malgré octobre vert, qui vit cent corps se plier aux côtés de Jeanne au visage de fer, nés de leur sang de fusillés. » ~ Pierre Seghers Les autorités allemandes souhaitent se venger de l’assassinat du lieutenant-colonel Karl Hotz. Pour cela, ils prennent […]

Les déportés peuvent enfin retourner chez eux retrouver ce leur familles, leur amis, leur pays ; ce qu’il en reste. Comment s’est passée le retour des déportés ? Dans quelles conditions cela s’est passé ? Quelle attitude la population a-t-elle eu lorsqu’elle a appris d’où venaient ces prisonniers ? Réponses dans ce podcast de 2000 […]

« Pour la première fois l’homme a donné des leçons à l’enfer.» ~ André Malraux La seconde guerre mondiale est sur le point de se terminer et les on commence à découvrir les horreurs qui se sont déroulés dans les camps. Les survivants commencent à reprendre espoir. Quels camps ont été libérés les premiers ? […]

« Par la fenêtre ouverte, de l’ordure venait d’être jetée à pleine main. Une volée de merde ramassée au pied de la haie. » ~ Emile Zola, La terre Jeter, trier et recycler sont trois mots d’ordres de nos jours mais il n’en a pas toujours été ainsi. Certaines rues au Moyen- Age étaient remplies d’ordures et […]

Cela plus d’un demi-siècle que la Dalaï-lama est en conflit avec la Chine. Suite à l’invasion du Tibet, ce dernier souhaite une indépendance de la région que les autorités chinoises campent sur leur position. Où vit-il depuis l’invasion et qui est-il ? Quelles sont ses actions diplomatiques ? Réponses dans ce podcast de 2000 ans […]

Bien qu’il n’ait pas inventé l’automobile ou encore la travaille à la chaine, Henry Ford est un des personnages les plus célèbres de l’histoire de l’automobile. Il souhaite permettre à tout le monde de se procurer une automobile, ce qui n’était pas le cas au début du XXe siècle. Afin d’améliorer sa productivité, il s’inspire […]

A l’instar des juifs pendant la seconde guerre mondiale, les Tsiganes ont été persécutés par les différents régimes fascistes. Destitués de leur nationalité et déportés, ce fut une période sombre pour les nomades qui étaient soupçonnés de tout. Pourquoi ? Que s’est il passé pour ce peuple ? Quel mémoire aujourd’hui ? Réponses dans ce […]

René Bousquet était un homme politique français. D’abord préfet de la Marne, il fait partit du gouvernement de Vichy sous Pierre Laval et devient ministre de la police. Il reste dans l’histoire comme celui qui organisa la rafle du Vél’ d’Hiv’ et donc comme un des personnages les plus importants de la collaboration. Qui était-il […]

« Le sexe est le cerveau de l’instinct. » ~ André Suarès Souvent confondu aujourd’hui avec la pornographie, l’érotisme existe depuis que les hommes préhistoriques peignaient des êtres nus dans les grottes. Censuré par les différentes religions, des nombreux artistes comme Michel-Ange ont eu des difficultés à exposer leurs œuvres au grand public. C’est l’invention de la […]

Le plaisir, principalement sexuel et féminin, a beaucoup évolué avec le temps. Pendant un temps, les hommes attendaient des femmes qu’elles donnent des enfants alors que ces derniers étaient davantage libres de faire ce qu’ils veulent. Plus libertin ensuite avant que la femme devienne la fameuse « femme au foyer », elles recommencent à se […]

« Qui sait si l’inconnu Qui dort sous l’arche immense N’est pas cet étranger Devenu fils de France Non par le sang reçu Mais par le sang versé ? » ~ Pascal Bonetti Bien qu’il ne soit composé exclusivement de soldats prévenants du Sénégal, les tirailleurs Sénégalais était un corps militaire appartenant à l’armée coloniale française. Ils […]

« Vous ne trouvez pas bizarre d’être exécré à la fois pour ce qu’on est et pour ce qu’on n’est pas ? » ~ De Gaulle à André Malraux en 1970 De Gaulle est considéré aujourd’hui avec Napoléon et Louis XIV comme un des personnages politiques français les plus importants de l’histoire. Leader de la résistance française […]

« Le président Sverdlov annonce l’exécution de l’ex-tsar Nicolas Romanov. Le comité central a jugé que le soviet de l’Oural avait agi comme il fallait. » [Le travailleur de l’Oural] – juillet 1918 La Russie traverse sa grande révolution et à l’instar de Louis XVI en France, Lénine et les bolcheviques vont souhaiter se débarrasser de la […]